今回は前回投稿でするべきこと4箇条のうちの

２．炭水化物の量を少なくすること
３．炭水化物の代わりとして毎日プロテインを摂ること

を見ていきます。

まず２．炭水化物の量を少なくすることですが、日本人がエネルギー源をどのような形で摂っているのかをみますと、

20代の平均	炭水化物	脂質	タンパク質
1日の摂取量(g)	261.4	64.1	70.4
エネルギー比率	56.5%	29%	14.5%

表1：平成27年の20代のエネルギー源※1

エネルギー源の半分以上を炭水化物で賄っているのが分かります。

端的にいうと現代日本人は炭水化物(糖質)を摂り過ぎのようです。摂り過ぎると太りやすくなるだけでなく、偏頭痛や体の怠さの原因にもなるそうです。また、糖質制限食を子供に実践させて成果を収めている学習塾もあるそうです。※2

ですので田口は炭水化物の量をなるべく120g以下にするようにしようと心がけてましたが、改めて文献を読み直すと理想的には60g以下(エネルギー比率12%)に抑えたほうが良さそうです。今後さらに炭水化物の量を減らせるよう心がけてみます。

しかし単に炭水化物の量を減らすだけだとエネルギーが足りなくなります。そこで３．炭水化物の代わりとして毎日プロテインを摂ることが必要になってきます。イメージとしては

炭水化物：↓↓　タンパク質：↑　脂質：↑

です。なので、田口は今まで食べていた白米や麺などの量を一気に減らし、代わりに運動後や就寝前にプロテインを飲むようにしました。特に大きな効果を感じたのが就寝前のプロテインで、痩せようと思った始めの頃は夕飯少し減らして代わりに寝る1時間～2時間前にプロテイン飲むだけでしたが、それでも体重と体脂肪が落ちました。

プロテインにも多くの種類がありますが、トレーニング後にはホエイプロテイン、就寝前にはカゼインプロテイン(もしくはソイプロテイン)が良いらしいです。※3

田口は近所のマツキヨで買えてしかも安いという理由でコレを買っています。ホエイとカゼイン別々に買うのも面倒なので複合タイプが良いと思って買い続けていますが、正直そこまで詳しく調べているわけではありません。プロテインについて一家言あるかたは是非連絡下さい！

次回は田口の実践している運動についての話です。ではでは。

 

※1　総務省統計局国民健康・栄養調査　の表1-1より抜粋

※2　「スーパードクターズ　いま糖質制限がすごい！」より。三島塾という北九州の学習塾が糖質制限食を子どもたちに広めることで成果を収め、東京にも開講とのこと

※3　これとかその他プロテインブログ等を参考